新华社丹东7月19日电（记者邓婕）《经济参考报》7月19日刊发著述《新华健康｜数字化助力 “活体鲜贮”喜跃“参”机》。著述称，近日，由中国仓储与配送协会主办的首届野山参“活体鲜贮”新阵势创建暨产业高质料发展大会在辽宁丹东举办。众人暗意，用低碳、数字化妙技赋能传统产业，科学用好用活“活体鲜贮”新阵势新技巧，全产业链讲究保险野山参的质料与品性，挖潜千亿级野山参产业，打造优质品牌，助力扫尾野山参产业的高质料发展。
近日，由中国仓储与配送协会主办的首届野山参“活体鲜贮”新阵势创建暨产业高质料发展大会在辽宁丹东举办。贵寓像片“活体鲜贮”赋能野山参产业发展
“活体鲜贮”是指在生态库中期骗数字化仓储处理阵势，扫尾多年生农林产物全产业链分娩经过质料隔绝处理，达到保真保鲜、提质升值的非凡仓储姿首。
野山参是多年孕育的贵细药材。国医行家孙光荣先容，堪称“百草之王”的野山参大补元气，被《神农本草经》列为上品，具有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津的功效。
字据国度尺度，播撒后，天然孕育于深山密林15年以上的东说念主参才气称为“野山参”。野山参关于孕育环境条目高，其养分因素与孕育年限、生计环境息息有关。
秀鲜嫩山育珍品。位于辽宁宽甸的天桥沟野山参基地独到的天然生态环境，为优质野山参孕育创造了适应的环境。在这里，密布的电子眼期间护理着参苗，记载着它们的孕育情况；每年还会有专科机构进行清点评估，掌持野山参的长势和数目……这里孕育的等于按照团体尺度《野山参活体鲜贮生态库劝诱与运营处理表率》打造的“活体鲜贮”试点产物——天桥沟“活体鲜贮”野山参。
参仙源参业股份有限公司董事长于成波教唆公司从2006年开动流转天桥沟60余普通公里的林地种参，发展于今，天桥沟野山参基地栽植野山参约5万亩，野山参存苗量近2亿株。
中国仓储与配送协会副会长兼中药材仓储分会会长、世界中医药学会讨好会中药材畅达产业发展委员会理事长王春录先容，通过“活体鲜贮”阵势，可扫尾多年生农林产物（如野山参等）全产业链分娩经过质料隔绝处理。当今，天桥沟“活体鲜贮”野山参可保险5000家直营店的产物供应，通过数字围栏、北斗定位、及时监控、区块链技巧，扫尾全程讲究。“此外，‘活体鲜贮’阵势，还可将孕育经过中的野山参商品化、钞票化，扫尾提前交往，周转本钱。”
于成波暗意，野山参“活体鲜贮”是野山参销售阵势的革命，这既有益于栽植企业的品牌劝诱，又有益于破费者利益的保护，更有益于野山参市集的健康有序发展。
中国仓储与配送协会会长、外洋仓储与物流定约布告长沈绍基指出，野山参“活体鲜贮”是畅达业态的一种革命，可在确保野山参鲜活品性的同期，扫尾破费与投资高度会通，为振兴乡村经济注入新动能，为野山参产业发展带来新机遇。
数字化助力畅达“破圈解围”
于成波告诉记者，野山参栽植谋划插足高、周期长，天然存量价值大，但执行收入和变现才略并不彊。濒临这一发展贫窭时，他碰劲际遇了“活体鲜贮”这把“解锁”的“钥匙”。
据了解，我国当今扩充林长制保护丛林资源，谢隔绝易性采伐，东说念主们不成缓慢进山功课。于成波先容，企业在全顽固环境下栽植野山参，宝石作念到不侵犯、不必药、不施肥，充分利用数字化技巧进行现场监控处理。“每一只鸟飞过咱们的参地，有关情况齐一目了然，而这些当代化的器用并莫得阻塞丛林参地的生态，反而赞佩和保险了野山参的说念地性。”
“近几年，咱们期骗‘活体鲜贮’数字化处理技巧处理野山参，革命仓储物流阵势处事市集和破费者，较好地塑造出了天桥沟‘活体鲜贮’野山参的品牌信誉，使产物保质升值。”于成波说。
沈绍基暗意，野山参“活体鲜贮”是中药材物流链向中药材供应链、产业链延展的新探索。在他看来，野山参“活体鲜贮”，扫尾的是多年孕育的非凡药材的全产业链的数字化。对仍是老练的物联网、区块链、大数据、云计较等数字化技巧的界限化应用，是“活体鲜贮”的前提与根柢，也正因为有了数字化技巧的保险，才气保护、开发、晋升野山参的概述价值。
宇宙中药材物流众人委员会电子商务众人冯维明暗意，“活体鲜贮”用低碳、数字化妙技赋能传统产业，扫尾流量经济向信用经济滚动，使传统产业弯说念超车，通过“全程、全面、谐和、可赓续”的全产业链产物性量讲究体系，竖立破费信用信心及食用安全保险。
宇宙中药材物流众人委员会副主任王居暗意，野山参“活体鲜贮”既不错通过全产业链讲究保险野山参的质料与品性，也不错通过数字化助力野山参畅达“破圈解围”，助力我国中医药企业更好地走向世界。
挖潜“活体鲜贮” 解锁更多可能
据了解，中医素有“药食同源”之说。药膳“寓医于食”，既将药物看成食物，又将食物赋以药用；既具有养分价值，又可防病治病、强身健体、延年益寿。
“东说念主参银耳百合莲子羹、参苓粥、清蒸东说念主参鸡等药食同源产物，正在融入东说念主们的日常生活。”孙光荣说。
中国工程院院士、国医行家张伯礼此前在给与记者采访时就提到，药食同源保健食物是大健康产业中的向阳产业，亦然《“健康中国2030”谋划摘录》和《国民养分接头（2017-2030年）》等国度计谋要点复古的产业。跟着健康中国行径的落实，中医药保健品看成“治未病”的品类，仍有很大发展空间。
吉林农业大学教悔、博士生导师杨世海指出，要主办“东说念主参被纳入保健食物”这一机遇，宝石说念地药材的高尺度传承，通过“活体鲜贮”新技巧的应用，拓宽东说念主参等中药材产业发展的进阶之路。
杨世海暗意，要将天桥沟“活体鲜贮”野山参的已有教训，复制延伸到更巨大有品性、有实力的中药材栽植基地和企业，共同履行“活体鲜贮”团体尺度，助力扫尾更多中药材“活体鲜贮”的尺度化、界限化、品牌化。“曩昔，药食同源类似‘活体鲜贮’，将会解锁更多可能。”
此外，国度中医药概述修订示范区众人征询委员会主任委员余海洋提出，加强对药食同源保健食物的科学、系统接洽九游会欧洲杯，对药食同源保健食物进行负面清单处理，进一步完善药食同源保健食物有关法律端正体系劝诱。（完）
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