从一间小小的门店发展成为寰宇近200家连锁，冯四孃跷脚牛肉以其私有的魔力，打变成为乐山好意思食的知名品牌，今天，让咱们一皆走进冯四孃跷脚牛肉，探寻其背后的故事。

冯四孃跷脚牛肉源于三十多年前乐山苏稽街头的一个贩子小摊，一锅一摊，三五座椅，冯四孃跷脚牛肉独创东说念主王雪霞用我方的祖传时期，让这一碗香味四溢的跷脚牛肉成为家中的“主心骨”。“来到冯四孃，汤都要喝光！”也变成了一句最响亮的标语。

“咱们念念把好意思食带出乐山，走向寰宇，致使走向世界。是以咱们在菜品研发上，不休地加入咱们乐山好多的好意思食，比如说咱们小吃类甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、泡粑等，以及乐山的江湖菜的系列。咱们念念将这些菜系都融入到咱们的冯四孃来，让更多的消耗者不仅了解咱们冯四孃跷脚牛肉，更能爱上咱们乐山的好意思食。”王雪霞默示。

位于嘉兴路的老店，是冯四孃跷脚牛肉一步步发展壮大的见证。从50泛泛米到700泛泛米，门店的装修作风充分融入了地域特质，仿古的屋檐、陈旧的老城墙和市树小叶榕，让这里不仅是一家餐厅，更是一个展示乐山文化的窗口。“外地搭客来咱们嘉兴路老店除了吃咱们冯四孃跷脚牛肉之外，还不错感受到咱们乐山的原土文化，带各人穿越到咱们乐山最早的阿谁年代。”王雪霞对记者说。

冯四孃跷脚牛肉的故事，是一部传承与翻新并进的好意思食据说。在团队的共同勤奋下，它不仅成为了乐山好意思食的骄贵，更在寰宇各地敞开光彩。王雪霞说：“咱们冯四孃之是以不错从一家店到当今的200家店，我一个东说念主是办不到的，是因为我背后有一群和我相同，嗜好餐饮，嗜好乐山文化的小伙伴们。”

意想改日九游会·(j9)官方网站，王雪霞默示，她将接续摄取初心，将乐山好意思食文化推向世界，让更多东说念主回味到这份来自乐山的滋味。